Usine de chocolat

machine de moulage pour pralines en coquille surgelées

composé de:

1 x machine à coquilles congelées CHOCOTECH

construite en 2009

1 x canal de refroidissement CHOCOTECH avec refroidissement

par le sol, largeur de bande 820 mm, tunnel de 5 m, année de

fabrication 2009

1 x machine de coulage HACOS 2D

capacité de coquilles congelées environ 90 kg/h

coquilles plus garniture

dimensions : 12.000 x 2.500 x 2.800 mm hauteur

La production de Frozen Shell a été arrêtée en 12.24.

non démonté

ex emplacement Allemagne

nouveaux tarifs en 2009 :

- coque congelée et canal de refroidissement 447 000,00 €

- machine de coulage Hacos 134 000,00 €

La vidéo et les photos suivantes montrent le système complet avec

un système de dosage de cônes Leko, Schokoma numéro 20781,

que nous avons divisé.

Vidéo: http://schokoma.com/de/Vidéo_20777_Ligne_de_chocolats.php

Le système nécessite un canal de refroidissement final de 820 mm de

large pour les plateaux remplis après le doseur Hacos, car le canal sur

site n'est pas disponible.

Sur demande, nous pouvons vous proposer de tels canaux de refroidissement

depuis notre entrepôt.