Rührwerk für Schokolade - 27561

Inhalt 500 kg, speziell zur Einfärbung oder Aromatisierung von Schokolade sowie zum Auflösen und intensiven einmischen diverse Flüssigkeiten doppelwandiger Edelstahlbehälter, Elektro-Heizung 1,8 kW mit Zirkulationswasserpumpe 1 ½“, Wände wärmeisoliert. Langsam laufendes Mischelement mit verstellbaren Abstreifern für den Boden + die Wände, Getriebemotor 0,33 kW, unterhalb der Maschine! (Nach Wunsch auch Stärker) mit zusätzlichem Rührwerk (Emulsierer / Dissolver) aus der Mitte verschoben, für optimale Misch-Ergebnisse direkt angetrieben von oben Motor 3 kW, 1450 Upm. 1 Beschickungstür mit großer Behälteröffnung, Sicherheitsschalter, Beschickungstür ausgestattet mit kleiner Gitteröffnung zum Einfüllen von Aromen/Farben 2 seitliche Anschlüsse für Produktentleerung über Pumpe, digitale Temperaturregelung für Wasser, digitales Produktthermometer als Anzeige, Elektroschaltschrank für Rührer, Dissolver, Abmessungen: 1200 x 1000 x 1600mm hoch optional: FU-Geschwindigkeitssteuerung für Emulsierer/Dissolver Räder optional nach Anfrage optional Gebläse zur Verstärkung des Conchiereffektes Steuerung für Außenpumpe, die Außenpumpe gehört nicht zum Lieferumfang. Bitte vor der Bestellung angeben, welche Kabellänge und welchen Anschlussstecker Sie wünschen.