Auflösebehälter für Schokolade - 27146

Auflösebehälter für Schokolade - 27146
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Beschreibung
zum Schmelzen von Pflanzenfetten, Schokolade
oder Kakaobutter in Blöcken
Schmelzleistung: ca. 80 kg/h bei Schokolade
ca. 100 kg/h bei Fetten
beheizbares Schmelzgitter in der Produktwanne,
Inhalt unter dem Schmelzgitter 130 l,
Möglichkeit für 2 Blöcke à 25 kg (Abmessungen
400 x 250 x 330 mm hoch )
isolierter, elektro-geschweißter AISI 304 Edelstahlbehälter,
Doppelwand für Temperaturregelung der Behälterwände
und des Behälterbodens,
Heizung über elektrischen Widerstand,
Mineralwolle-Isolierung auf den Wänden,
abnehmbares AISI 304 Edelstahl-Außengehäuse,
Behälter und Schlange ausgestattet mit autonomen
Heizsystem, um die Schmelzzeit zu verkürzen,
Heißwasserumlauf in der Schlange,
gepresster Heißwasserumlauf im Behälter,
Beschickung von oben und Schauluke mit Gaskolben,
manueller Auslauf temperaturgesteuert,
Auslaufhöhe 430 mm,
Anschluß für Verdrängerpumpe für Produktauslauf,
Elektrische Schalttafel geprüft nach EC-Standard mit
den folgenden Kontrollen:
digitale Heizwasser-Temperatureinstellung für den Behälter,
digitale Heizwasser-Temperatureinstellung für die Schlange,
digitales Produkt-Thermometer, Schalttafel für Produktpumpe,
pilzförmiger Notschalter
Abmessungen: 1005 x 805 x 1100 mm hoch
fabrikneu
auf Anfrage:
Räder zum Bewegen des Behälters
Verdrängerpumpe für Produktauslauf
temperaturgesteuerter Filter
digitales Wiegsysem mit Druckmesser
temperaturgesteuerter Verdränger-Liter-Meter
Beheizung über Heißwasser oder Dampf
Tages- oder Wochentemperatursteuerung Programmtimer
höhere Widerstände
Bitte vor der Bestellung angeben, welche Kabellänge und welchen Anschlussstecker
Sie wünschen.
Spezifikationen
Hersteller | Massa |
Modell | FCX Mega 2,5 |
Zustand | Gebraucht |
Lagernummer | 27146 |
Leistung | von 80 bis 100 kg/h |