Auflösebehälter für Schokolade - 27147

zum Schmelzen von Pflanzenfetten, Schokolade oder Kakaobutter in Blöcken Schmelzleistung: ca. 240 kg/h bei Schokolade ca. 300 kg/h bei Fetten beheizbares Schmelzgitter in der Produktwanne, Inhalt unter dem Schmelzgitter 270 l, Vollinhalt 500 Liter. Möglich 6 Blöcke à 25 kg (Abm. 400 x 250 x 330 mm hoch ) Wärmeisolierter geschweißter AISI 304 Edelstahlbehälter, Doppelwand für Temperaturregelung der Behälterwände und des Behälterbodens, Heizung mit Elektroheizungen, Mineralwolle-Isolierung auf den Wänden, abnehmbares AISI 304 Edelstahl-Außengehäuse, Behälter und Schlange ausgestattet mit autonomen Heizsystem, um die Schmelzzeit zu verkürzen, Heißwasserumlauf in der Schlange, gepresster Heißwasserumlauf im Behälter, Beschickung von oben und Deckel mit Gaskolben, manueller Auslauf temperaturgesteuert, Auslaufhöhe 430 mm, Anschluß für Verdrängerpumpe für Produktauslauf, Elektroschaltschrank geprüft nach EC-Standard mit den folgenden Kontrollen: digitale Heizwasser-Temperatureinstellung für den Behälter, digitale Heizwasser-Temperatureinstellung für die Schlange, digitales Produkt-Thermometer, Steuerung für Produktpumpe, pilzförmiger Notschalter Abmessungen: 1600 x 805 x 1100 mm hoch fabrikneu auf Anfrage: Verdrängerpumpe für Produktauslauf temperaturgesteuerter Filter digitales Wiegesysem mit Druckmesser temperaturgesteuerter Verdränger-Liter-Meter Beheizung über Heißwasser oder Dampf Tages- oder Wochentemperatursteuerung Programmtimer höhere Widerstände Bitte vor der Bestellung angeben, welche Kabellänge und welchen Anschlussstecker Sie wünschen.